Лук-Батун многолетний

Лук-Батун многолетнее растение, отличительной его особенностью является отсутствие луковой головки, растет пучками. Чаще всего его выращивают на зелень, которая по вкусовым характеристикам превосходит зеленый репчатый лук, являясь более нежной и мягкой на вкус с нотками чеснока. Взрослое растение почти не требует ухода.

Наибольший урожай зелени получают на 2-4 год выращивания. 

Лук-батун можно выращивать на одном месте до 7 лет, но для сохранения урожайности и предотвращения истощения почвы и засорения сорняками рекомендуется проводить омоложение или пересадку раз в 3-5 лет, так как со временем растения снижают продуктивность, а перо становится более жестким. 

Использование: Лук-Батун отлично подходит для приготовления сырых блюд, таких как салаты и заправки, и может заменить репчатый лук во многих рецептах. Например, во французской кухне, соусах и винегретах, или когда вам нужен более мягкий вкус, который не будет перебивать другие ингредиенты. Чаще всего его выращивают на зелень, которая по вкусовым характеристикам превосходит зеленый репчатый лук, являясь более нежной и мягкой на вкус с нотками чеснока.

Высокоурожайный, среднеспелый сорт лука на перо, не образующий луковицу. Период от полных всходов до начала хозяйственной годности при уборке целого растения — 50 дня. Растение высокое в один ложный стебель. Листья прямостоячие, длиной до 50 см., голубовато-зеленые с восковым налетом средней интенсивности. Ложный стебель средней длины, без антоциановой окраски. Вкус полуострый. Средняя масса растения 50-55 г., средняя урожайность — 4,2 кг./кв.м. Рекомендуется для выращивания поздней весной, летом и осенью.

Скороспелый, морозостойкий сорт (от начала отрастания листьев до технической спелости 28-32 дня). Растение многолетнее. Выращивают посевом семян (под зиму или рано весной), посадкой рассады (май) и делением куста (не позднее августа). Листья цилиндрические, дудчатые, шириной 2-3 см, сизо-зелёные, содержание витамина С очень высокое. Сорт является отличным медоносом. Не поражается болезнями.

Посадка и уход

Лук-батун размножают несколькими способами: делением куста, семенами и рассадой. Вырастить Лук-Батун из семян до состояния конндиции за один год неполучится, поэтому мы рассматриваем надежный дедовский способ — деление куста:

Где сажать: Лук-батун предпочитает нейтральную0, влажную почву.

Полив: При выращивании лука-батуна важно поддерживать почву умеренно влажной, но и не переувлажнять её, так как корни нуждаются в воздухе. Дефицит влаги делает его жестким и горьким. .

Подкормка: В год посадки дополнительные подкормки не проводятся: растениям хватает тех питательных веществ, которые были внесены в почву при посеве.

Со второго года лук-батун подкармливают в течение сезона несколько раз:

• первую подкормку проводят весной, когда начинает отрастать первая зелень. В это время вносят компост или перегной (из расчета 1 ведро на 1 кв.м) и древесный уголь (1 стакан на 1 кв.м);
• вторую и следующие подкормки выполняют после каждой массовой срезки пера. В качестве дополнительного питания используют органику, например слабый раствор куриного помета (1:20) или золу.

Как ухаживать:

• Рыхление: После каждого полива или сильного дождя необходимо рыхлить почву, чтобы предотвратить образование корки и улучшить доступ воздуха к корням. 
• Мульчирование: Можно использовать мульчирование, чтобы сохранить влагу в почве и уменьшить количество поливов. 
• Заболевания: Пероноспороз (ложная мучнистая роса)
• Вредители: Луковая муха.

В нашем питомнике вы можете купить качественный посадочные материал, гарантия на сорт и всегда выгодные цены. Доставку осуществляем по всем регионам России.

***Фото и описание растений на сайте несут информационный характер. Фотографии на сайте являются примером того, какие растения вырастут из купленного посадочного материала.